廣式月餅實(shí)訓

廣式月餅實(shí)訓 月餅技術(shù) 月餅餡技術(shù) 廣式月餅技術(shù)實(shí)訓

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  • 教學(xué)優(yōu)勢: 手把手技術(shù)指導 真材實(shí)料操作 不控制原料設備 配方公開(kāi) 技術(shù)支持與咨詢(xún) 隨到隨學(xué) 名師團隊指導 8年專(zhuān)注餐飲教育 學(xué)員遍布100+城市 不控制任何原料及設備
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項目詳情

廣式月餅是廣東省地方特色名點(diǎn)之一,在中國南方地區,特別是廣東、廣西、江西等地民間中秋節應節食品,是中秋月餅的一個(gè)形式。

廣式月餅聞名于世,很基本的還是在于它的選料和制作技藝無(wú)比精巧,其特點(diǎn)是皮薄松軟、造型美觀(guān)、圖案精致、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便,是人們在中秋節送禮的佳品,也是人們在中秋之夜,吃餅賞月不可缺少的佳品。

實(shí)訓講解

A、理論學(xué)習:

1、流程講解,包括的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3、經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng )造。

B、示范講解:

1、專(zhuān)業(yè)老師手把手的實(shí)戰示范,講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

C.自我實(shí)踐:

1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

2、學(xué)員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

我們的優(yōu)勢

1、我們是正規,專(zhuān)業(yè),大型的實(shí)訓公司。學(xué)員可實(shí)地考察,滿(mǎn)意后簽約學(xué)習。

2、規模大,操作廚具多,保證學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作,讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。

3、手把手教學(xué),直到學(xué)員學(xué)會(huì )為止,學(xué)習期間,材料公司免費提供,不讓學(xué)員出一分錢(qián)。

4、在實(shí)訓過(guò)程中,由專(zhuān)業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對原料和后廚設備進(jìn)行的現場(chǎng)識別和購買(mǎi)要領(lǐng)的教學(xué)。讓準備開(kāi)店學(xué)員在原材料和器具的采購無(wú)后顧之憂(yōu)。

5、一次性收取費,中途不再收取其他費用。

6、對所有學(xué)導。

7、免費食宿,安全衛生。

8、3年內免費跟蹤服務(wù),為學(xué)員解決一切技術(shù)上問(wèn)題。

9、交通方便,無(wú)論車(chē)站還是市中心都有多條線(xiàn)路到公司。

溫馨提示

學(xué)不會(huì ),就退款!

我不能給您很低的價(jià)格,只能給您很高的品質(zhì)。我寧可為價(jià)格解釋一陣子,也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子。
親,我們謝絕還價(jià),我們沒(méi)有那些所謂的花邊新聞和炒作,只有實(shí)實(shí)在在的教學(xué)。我們做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術(shù)!做的就是專(zhuān)業(yè)!我們知道您的錢(qián)來(lái)之不易,都是辛苦錢(qián),汗水錢(qián),所以我們也是憑良心做事,每一分錢(qián)都會(huì )讓您花得有價(jià)值,絕對不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價(jià),也不會(huì )和同行的做所謂的價(jià)格競爭,更不會(huì )做夸大其實(shí)的宣傳。一分價(jià)錢(qián)一分技術(shù),過(guò)分的低價(jià)競爭,很后吃虧的還是消費者;請廣大學(xué)員諒解,自己斟酌考慮;我們承諾:“給我們一份信任,還您一份實(shí)在!”,謝謝合作!
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    餐飲技術(shù)解答撥打:0871-65335108

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